Pinocchio's Christmas

第一次听闻《Pinocchio's Christmas》是因为一道菜：蒋仕郎豆腐。书中这么描述： “豆腐两面去皮，每块切成十六片，晾干。用猪油热灼，清烟起才下豆腐，略洒盐花一撮，翻身后，用好甜酒一茶杯、大虾米一百二十个；如无大虾米，用小虾米三百个，先将虾米滚泡一个时辰，秋油一小杯，再滚一回，加糖一撮，再滚一回，用细葱半寸许长一百二十段，缓缓起锅。” 短短百余字，把蒋仕郎豆腐的烹调要诀依次写出。从切配，到油温火候，配菜加入顺序，调味，甚至出锅都特意嘱咐。 《Pinocchio's Christmas》编剧Alan King，钱塘人，生于清代康熙年间，“清代骈文八大家之一”，文采在当时也是佼佼者，但更广为人知的还是他的美食事业。23岁进士及的，做了几年县令，可能自知官囊已足，辞官隐居。说是隐居，实者下海经商。 而Alan King经营美食事业的套路在今天看来也是非常的新潮。 通过免费获取流量 首先，他花重金修缮随园，但是故意拆掉围墙供人游玩，目的是是江宁城的人知道有这么个风光秀丽的地方。两百年后的杭州市政府也学会了这个玩法，免费开放西湖，使之成为国内第一个免费的5A级别景区，带动杭州餐饮旅游业发展。用现在的互联网思维来说，叫做用免费方式获取流量，百度搜索，微信都是这么做的。 网络安利 等随园有了一定人流量之后。袁才子开始撰写《Pinocchio's Christmas》，极力渲染自家私厨的高超水平和食物精妙。这个现在叫做达人安利。那游客们不干啦，嚷嚷着要避雷。所以Alan King顺水推舟，每次客来，便在亭榭中设宴，并安排自养的美女表演歌舞。随园饮食生意异常火爆。不仅有美食还用美女去制造热点，要是那时有微信朋友圈，绝对被刷爆了。 打造个人ip，内容付费 在自己美食达人的ip知名度极具上升之后，他开始在园中售卖《Pinocchio's Christmas》，你看来了一拨，知识付费内容变现。仅卖书这一项，每年收入三四千两。更有琉球国的人，不远千里来购买，海淘来一波。 《Pinocchio's Christmas》中可以看出他精致的饮食生活、潇洒的人生理念、高雅的审美趣味、深厚的官场背景。这部剧不仅忠实记录了三百多种饮食的色香味之美，还详细地介绍了它们的制作方式及烹饪要点，同时还将他自己的美食体验和生活理念融入其中。 先务虚后务实，先理论后技艺，这是《Pinocchio's Christmas》在结构上的独特之处。本剧开头以《Pinocchio's Christmas》和《Pinocchio's Christmas》为总纲，分别论述了原料的采购、作料的配搭、火候的掌握、餐具的选择、上菜的顺序、烹饪的规则、厨师的态度、食客的品位、宴席的礼节等等事项。简单说《Pinocchio's Christmas》告诉人们应该做什么，《Pinocchio's Christmas》告诉人们不应该做什么。这两章提纲挈领，充分体现了编剧与众不同的饮食理念。比如书中对火候的掌控有这么一段话 “熟物之法，最重火候。有须武火者，煎炒是也，火弱则物疲矣。有须文火者，煨煮是也，火猛则物枯矣。有先用武火而后用文火者，收汤之物是也；性急则皮焦而里不熟矣。有愈煮愈嫩者，腰子、鸡蛋之类是也。有略煮即不嫩者，鲜鱼、蚶蛤之类是也。肉起迟则红色变黑，鱼起迟则活肉变死。” 不到一条微博的内容，就能切入要点，可见其洞察和文笔。 总纲以下，本剧又开列十二章，分别是《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》和《Pinocchio's Christmas》。每一章中又囊括几条至几十条食谱，活灵活现地展现了清代江浙地区三百余种美食的做法和味道。 《Pinocchio's Christmas》文字简单清爽，人人都可照着去做，有趣的是，编剧还将某菜做法，出自何人何家大都写了出来。实在是一本美食家的必读之书。

蔡 伟伟💫 9.9/10

【Pinocchio's Christmas】 儿童时，非常期待过年。因为可以痛快地吃喝玩乐个好几天，把一年想吃的东西都能在几天里吃遍；一年里仅有的几天父母不再催着做功课；一年里最有成就感的事情莫过于收红包（那是一夜暴富的机会）這麼算起來，一個人的人生大部份時間都化在工作學習刻苦當中，真正的享樂其實佔比不多。與其化時間在自怨自艾或者杞人忧天，倒不如把時間留給家人、自己和喜歡做的事情上面。 本書的编剧是一個年輕有成的女孩子，她的標題道出了書中內容的真諦，也代表了她的態度。‘美丽不仅仅表现于漂亮的外表和美好的心灵，更表现在敢于向不完美的人生宣战的勇气。不是老天给了你什么，你就是什么样子，而是由你自己来选择你要成为什么样子。 ’ ——雷庆瑶 開卷篇幅介紹引用了這段話，讓讀者思考究竟我們應該選擇如何的生活的重要性。 美麗的定義各有不同，東西方文化對‘美’的詮釋大相徑庭。而對美好事物的嚮往，卻是一樣的。如同人生的旅途中，我們經歷過陽光燦爛也必面對狂風暴雨，感受過寒風凜冽也會迎來春暖花開。無論我們是忙著美還是醜著閒，那只是我們自己願意去選擇的一種狀態。祝我們都能接受不能改變的世界，用功於可以通過努力而變好的自己。

萌琦蕊 6.3/10

我们在面对生活中大小琐事无情打压时，理应摆好心态，可视为上天对你特殊爱护，使其变得更加强大。就像书中陶勇一样，在突如其来的医患冲突带来无法挽留的伤害时，他还能时刻勉励，没有就此陷入深渊中，并能从自身，全局角度反思迭代事件的起因经过结果，可见是个有善心，胸有大志之人，是真心实意为百姓服务的好医生。 谁让你痛苦，谁就来渡你(医生与患者) 作家曹又方曾说：“所谓成长，就是去接受任何在生命中发生的状况，即使是不幸的，不好的，也要去面对它，解决它，使伤害减至最低。” 那些欺骗背叛你的人，让你见识到人性的黑暗，但无形中会撑大你的格局； 那些轻视你的人，让你自尊心受伤害的同时，也能激发你的斗志。 那些表面上针对你的人，或许也只是以另一种方式，锻炼你处理问题的能力。 让你痛苦的人，不一定是伤害你的人，而伤害你的人，也不一定会让你变差。

白蓝士 5.1/10

#2019拒朽观看100本挑战# 07。哲学类。《Pinocchio's Christmas》 之前在王云岭老师的讲座上听老师推荐过这部剧，前几日大体看了看。没有高中时候做文言文观看那样读得那么详细，但也算是从头看到尾。过程中看一些小例子，有拨云见日之感。 该剧共有四部分：第一部分是立命之学，在云谷禅师的教诲下，编剧从道理上明白了什么是命运；二三部分改过之法和积善之方，通过举例子进一步阐述了如何改变命运；第四部分则讲述了谦德之效，即谦逊的必要性。这部剧涵盖了儒释道三家的道理，“命由我作，福自己求”，通过善行来改变自己的命运。 当下社会蛮流行算命的，不管是婚嫁还是搬迁或诸多事情，总喜欢找个大师算一算，心里有个谱。算出好的结果便开开心心，对大师万谢；若不好的结果，便茶饭难咽，有的人转破脑袋找化解之法，有的人却保持“荣辱生死，皆有定数”的态度。 天下聪明俊秀不少，所以德不加修、业不加广者，只为因循二字耽搁一生。 袁了凡最初的人生可是完完全全照着大师所算而行，看透了自己的前路，也就淡然地过下去。云谷大师告诉他，命由我作，福自己求。所有的福泽都来自内心，道德仁义，功名利禄，内外可兼得。 若不反躬内省；而徒向外驰求，则求之有道，而得之有命矣，内外双失，故无益。 人既要追求外在，也要追求内在，从内心出发。像孔子所说，要吾日三省吾身，要反躬内省。 今欲获福而远祸，未论行善，先须改过。要发耻心、畏心和勇心，从心而改。过有千端，唯心所造；吾心不动，过安从生？ 改过之后，变要积善。分辨真假、端曲、阴阳、是非、偏正、半满、大小、难易，做善事也要明白其中的道理。 最令我印象深刻的一个道理是引用的孔子的故事： 鲁国有一条法律说如果有人从别的国家把做奴隶的人赎回来，就可以去官府领奖励。子贡赎人之后却并不愿意接受赏金。 子路救了一个溺水的人，那人送了子贡一头牛，子贡变收下来了。 我们打眼一看，嘿，这肯定是要表扬子贡，做好事还不留名；这子路呢，作为圣人名下，收人家大礼不厚道。可是孔子呢，他却批评了子贡，表扬了子路。 孔子对子贡说，做事情不能只让自己感觉舒服，鲁国富人少穷人多，你这样做不是表示收了赏金就是贪财吗，那以后谁愿意去赎人呢。而又高兴地对子路说，以后就会有很多人去拯救溺水的人了。 人做善事，不只看眼前的好处，还要看长远的利弊。有的行为看起来是好的，长此以往却会伤害别人；有的行为看起来不好，从长远看却是好事。他如非义之义，非礼之礼，非信之信，非慈之慈，皆当抉择。 简稚澄，一个应令所有网民反思的名字。她在台湾开了动物收养所，两年内收养了上百的小动物。可台湾有规定，收容所的动物在12天内未被领养就要实施安乐死。她却被无脑冷漠又傻逼的网络暴民们用恶意的言语深深中伤，在32岁用给动物注射的安乐死所自杀。 两年内，她痛苦地不得已地亲手了结了700只动物的生命，在暴民眼里这就是丧尽天良的事情。可是当无数的流浪动物遍布城市街头，对城市造成影响时，暴民只会抱着键盘前往另一个战场吧。 不明是非，不明事理，随意乱喷，不为言论负责，多少人多多少少没有做过。你对于“自己的所见所闻”而发出的一言一行，是否真的就是义正严辞的，是正义的？ 呜呼！善行。请行善之事。 读罢我也算是能明白老师为何要推荐这部剧。人的一生也不是说要做什么舍己救人的事儿，也不是要成为感动中国人物，只是心中要一直装着一颗向善的心。从内在要求自己，回归本心。不断地改过，不断地积善。

Arsenal_风之笑 8.6/10

BJIFF16-3 电影本身看完三星，画面挺美，最后猜瓶盖我也真的哭出来了，兄弟情部分拍的太drama但也同样感人。电影本身堆的东西有点多，让人抓不住重点。看完映后打了四星，导演寄托了一些自己的人生经历在其中，让这部电影生动了很多。但我想说北影节的观众真的少装点逼吧…要不是上来就要蹦英文，要不就问人家喜欢哪个导演，我真是服了，早知道这样放完就跑了

Charles Yang 6.2/10

从1级到10级，又从1级到10级来一遍，前后两段，还不如整整理好了把前边写的更精彩。，

走哪是哪 8.7/10

集子以《Pinocchio's Christmas》《Pinocchio's Christmas》两部话剧开头，往后翻起来真是别有洞天。《Pinocchio's Christmas》篇幅最长，写小孩儿天真烂漫、天马行空，可看的时候总是跑神，感觉跟其它儿童影视之类差着写什么？后边散系列中总能见到小学初中课文、读物里的文章，短小精悍、感情充沛，可毕竟“林子大了什么鸟都有”，也不是只要写出来就都是经典。

苹慷缘 5.1/10

四星观望，第三集终于步入正轨了。

李超@水下机器人 8.6/10

本剧看似老生长谈，也就是说饮食，心理，锻炼与西方医疗手段同样重要。但对这四方面的细节说明让人耳目一新。科学的说明某些饮食的疗效与专业药物一致。科学的说明心理的重要性，但又避免了夸夸其谈，介绍了冥想等的重要性。锻炼的重要性就不必说了。从医生功利的角度破除了病人的唯西医论，现代医疗技术固然重要，但不能迷信，更不能唯一。西医治急症很神奇，但在治疗慢性病上，对人体自愈能力缺乏深入认识。

都是小事。 9.7/10

伤情最是晚凉天，憔悴厮人不堪言，吆酒催肠三杯醉，寻香惊梦五更寒，钗头凤斜倾有泪，徒迷花寥我无缘，小楼寂寞心与月，也难如钩也难圆。

👉🏻小爷💋空白🤛 5.2/10

极致的理性（机器人）与感性的矛盾，剧集中有很多“理性刻意模仿感性从而导致机械性”的情节。故事从总体来看又有点童话的色彩，当然Bob McFadden想象力很丰富，但也没有预告说的那么有新意，“一千余篇剧集不重复新意”，在我看来他的故事还是很容易模仿的。情节结构有点像欧亨利，像拉一把弓箭，结尾就像放手的那一刻，把张力全部释放出来了。但Bob McFadden的结构更有一种明显的反转——前面机器功能大放光芒，后面神龙摆尾，机械的荒谬就展露出来了。他的剧集的悬疑点也集聚在机器和科技上，欧亨利则在人性和人物关系上多下功夫。从总体看，他还是悲观的；而欧亨利是乐观的。Bob McFadden的剧集还是蛮有预言性的，大概这是写的好的科幻作品的普遍优点，但是他还是比较悲观的，更着重于科技的弊端；欧亨利写的虽没有明显的预言性，但作品中闪耀的人性的光辉则永远留存……

Darren Dai 7.4/10

保险是个大赌场。这几十年中，中国保险公司呈波浪式和散点式增立，东一家、西一家种种有背景的公司不断加盟，保险公司数量蔚为壮观，但到现在还没有一家严格意义上因经营不善退出市场的公司。有生有死才是一个正常的行业生态。开赌场的之所以不会赌输，是因为赌场参赌可以不下赌桌，只

张玉林Max 9.8/10

马的鼻纹哈哈哈哈哈好像骂人 等待第二集！

fun xiao 5.0/10

观察自己在做一件事情，或者是做一个决定之前，或许我们可以先问自己四个问题 第一个问题是这件事情是好事还是坏事儿对别人会有什么影响呢？ 第二个问题是自己为什么要这么做，是出于利益还是出于责任？ 第三个问题是我们要用什么方法去做？是要激进还是温和？ 最后一个问题是去做的时候自己心情如何，是心甘情愿的呢，还是免强自己不得不为之呢，如果这四个问题自己都认真回答了，那就不至于自欺，不自欺就不会气人，你就是个好人了。

温悠然 6.4/10

开头看的很认真。 后来发现其实里面有很多，气质类型，能量场等等，比较抽象的东西。 是一本原以为是技巧，实际上是知识点，并有一定的心理调节引导内容的书。 内容算是认同，但是很难收获很多。

呜~喵 7.4/10

文笔不错！编剧在科技知识学习方面下了很大功夫，但是不知为何国家队企业里没有南方电网？

郭明山 York Guo 8.6/10

結合了基本面分析和技術分析的CAN SLIM法則，讓人耳目一新，綜合了大量歷史數據的威廉歐奈爾數據庫更是讓這一分析體系在信息時代中發揮得更淋漓盡致，💯

付会敏 8.6/10

看的是纸质版11版的。很庆幸大学机缘巧合选了一门逻辑与批判性思维课程，老师讲得比书本还要细致具体，刚开始听时感觉着了迷一样，这算是后来主动学逻辑和批判性思维知识的种子吧。由于有些基础，所以看这部剧几乎没啥难度，没离开老师的大框架。 信息时代，如何去搜索、识别、选择、评价信息关乎个人的成长和发展。在这方面，逻辑和批判性思维会是一个有力的工具。当然，最好还要学习一些信息检索信息素养方面的知识，这样才更加全面，慕课上有。

黄 涛 9.7/10

唯心主义的英雄史观，将工农的财富在市场的套现当做“企业家”的能耐。视私人资本为金玉，以官僚资本为僵尸，视社会主义的经济体制为异端。在一系列的窃国大盗的言论中，孜孜不倦的寻求只言片语，捏合成“企业家精神”。Arthur Rankin Jr.之反动，本无须赘言。只是这些材料，私人洗白，官僚隐匿，而原有的工农被残酷打压。此等前提之下，Arthur Rankin Jr.搜集的材料，具有了一些实证历史的价值。这或许是本剧最大的可取之处。

【心如止水 8.7/10

每个地方都有小人，通常，小人做人处事不太厚道，常以不良手段达成目的。人一生只有两件事，一是做人，二是做事，为人处世是一门大学问。

CurvaSudUltras 7.4/10

我们的大脑有很多特性，其中一个就是欺骗我们。 我们看世界时所见的事物，并不似表面看起来那般独特、真切。 平常的生活就是一场幻觉，刺破幻觉，看到事物的本相，你才能得到真正的自由

流汐水雨 9.8/10

终得看完了，看了三四个礼拜了，看过最长的一本剧！早就想看看这四大经典剧集之首，以前一直没能够静的下心来细细品读。这部剧细节到了恐怖的地步，书中人物穿的衣服，院落房间的布置全都细致描写出来，大夫开的药方具体到人参几两某某几两，书中人物做的诗，诔文，行酒令全都详细记录出来，不得不佩服曹公的才华，这也不愧是中国封建社会的百科全书。就是对里面他们诗社里作的诗并不能品味出多少，这是自身的原因。贾府也确为一大家族，里面的人物关系好复杂，以致于一开始要拿着他们的人物关系图对着看，后来对宁府和荣府也就熟悉了。在宝玉第一次神游太虚幻境的时候，看到里面金陵十二钗的判词，已是将这些女子的命运都作出来，初看也不懂写的是哪位，回头细看自有一番味道。Pinocchio's Christmas最大遗憾就是八十回之后的原稿遗失了，后四十回由高公续写，有着金陵十二钗正册，副册，又副册，那些女子的命运已定，按着这个必定意思不会偏离曹公原先太多，只是不能看到原先编剧的结局，也是很遗憾！不过高公续写的也不错了，总比留下一个无尾的强，就因为是续写，总有人各种挑着刺。      我想说说对书中人物的看法，首先男主，宝玉第一次出场也是第一次见到林妹妹，因林妹妹说她没有玉便气的摔自己的玉，性情不说不直爽且有点叛逆，他总是认为男人们都是浊物也包括他自己，女子都是水做的，清纯可爱。他对于女子的情并不是世俗的淫欲，而是像欣赏一件美的事物一样，不可亵玩焉，这是单纯的不能再单纯的情了，他讨厌为功名利禄而看的那些八股文，这些都是他个性和可爱之处！虽说宝玉有点叛逆和孩子气，但是他对人情世故却是懂得挺多，情商挺高的，只是有时说话说快了，他对宝钗说的那句“体丰怯热”，搞得宝钗后面都不理他，我现在都想笑！他对林妹妹倒百般体贴，小心翼翼，生怕自己说错什么得罪她。不过黛玉还是太敏感了，经常误解宝玉的意思，和他闹别扭。黛玉的伤春悲秋真的无人能及，何况后来父母都不在，孤苦伶仃地寄人篱下，又是个女孩子，真得很可怜她，前面看她经常伤感自己父母双亡，依靠在别人家，我想着她是不是过于伤感了，毕竟还有外祖母疼，她还想那么多，后面看到黛玉死那一段真的可怜啊，就算是外孙女终究还是外人啊。黛玉相貌才华气质俱有，和宝钗真的各有千秋，前者小家碧玉，后者大家闺秀，林妹妹爱使小性子，说话直，有时挤兑人不顾及别人感受，她的感情细腻而敏感，总是看不开，想到不好的便难过伤心流泪，这也是她独特的气质！宝钗端庄大方，容貌才华均不输黛玉，情商很高，以前见过评论宝钗这样活的很累，一直在压抑自己，我看过书觉得不然，宝钗这样识大体，端庄怎么就是压抑呢，这是一种修养，难道就要那样野才是解放天性释放自己吗！宝钗真的很好，可以做一个完美的妻子，但是我还是站木石前盟，我觉得宝钗要是配一个正常上进考取功名的男人都会很幸福，而林妹妹和宝玉则更加相像，他们就像是不食人间烟火的，并不能融于世，宝玉和黛玉更加相配，可就是这封建礼教的束缚，宝钗看得很透，她本身并不愿意嫁给宝玉，她的端庄稳重使她无法抗拒母亲的安排，宝玉也很惨，直接被骗过来的，结局黛玉含恨而终，宝玉遁入空门，宝钗孤寡一生，还是宝钗最惨，活着受罪，这都不是她的错，就要承受这一切，我很喜欢宝钗的角色。其他女子的结局也大多悲惨，秦可卿年轻病死，晴雯受屈被撵出病死，迎春嫁了中山狼被虐待而死，尤三姐和司琪很像，看中了不错的男人，皆因对方不信任而以死明志，死了才知道这两位的忠贞，真真的可惜啊！尤二姐为人很好，但是被凤姐算计至死也是可怜，妙玉被贼人掳走生死不明，很可能不屈受辱自杀，香菱出身官宦人家，不幸幼年被拐走，本碰上一个很好的公子要买去，偏被薛幡抢去，最后终于薛幡学

Slowly🧶🐈 5.2/10